かしわバター丼と司法書士

おはようございます。

岡山の司法書士松田です。

高松のソウルフードかしわバター丼。
僕らが学生のころから変わらない味、武内食堂の名物メニューです。。

店主の高齢化で一度閉店していたはずなので、学生時代からは代替わりしてます。
このお店も新京や善やのようにファンの方が甦らせたと聞きました。

結構こってりしてそうに見えますが、意外とあっさりいただけます。
特に昔はなかった山椒がよいアクセントになっていて旨味倍増。

高松はうどんもよいですが、ここにも足を運ばないと来た気がしませんね。

武内食堂
高松市錦町1-11-13