鯛之鯛と司法書士

おはようございます。

岡山の司法書士松田です。

昨日は大阪の熟成魚というのをいただいてきました。
かなり好評価のお店のようでこんなシーズンでもかなり繁盛していました。

なにやら魚をうまく熟成させてお刺身でいただくらしいですが、なかなか美味しかったです。
醤油にはつけずにわさびで食べてくださいということでしたのでそのとおりにすると、魚の芳醇な味が口のなかに広がります。

いや街にはうまいものが溢れてますね。